Produse din carne congelate

Piept de pui cu os

Piept de pui dezosat

Spate de pui cu aripi

Tocanita de pipote si inimi

 

Ingrediente
2 caserole pipote si inimi de pui,2 cepe , 1 ardei gras verde, 1 ardei gogosar rosu, 4 linguri sos de rosii cu ardei, 2 catei de usturoi, 1 legatura de patrunjel, 4 linguri ulei, sare si piper dupa gust, 1 lingura de faina, 5 boabe de piper.

Preparare Tocanita de pipote si inimi

  1. Pipotele si inimioarele se tin cca 30 min in apa rece. Inimioarele se despica ( pentru a indeparta resturile de sange) si se indeparteaza partea cu vene, pipotele se taie in bucati potrivite. Intr-o cratita punem 1 l apa rece , boabele de piper si maruntaiele. Punem la fiert pentru 50 min la foc mic.
  2. Intr-o cratita se pune uleiul la incins, se adauga ceapa maruntita si ardeiul taiat cubulete.Se lasa la calit cca 5-6 min apoi se adauga pipotele , inimi si 500 ml apa fierbinte. Se adauga sos de rosii cu ardei si lasam la fiert cca 12 min.
  3. Dupa cateva minute se adauga faina dizolvata in 50 ml apa si usturoiul pisat.
    Se lasa sa mai fiarba cateva minute apoi se adauga sare si piper dupa gust.
  4. La final se adauga patrunjel taiat marunt.
  5. Tocanita de pipote si inimi se serveste alaturi de mamaliguta.

Pulpe pui congelate

Cum obtii cea mai buna pasta de masline verzi

Ingrediente:

300 gr masline verzi, fara samburi
2 lingurite cimbru proaspat sau uscat
putin piper negru
sare
1 lingurita ulei de masline extravirgin
cateva felii de bagheta

Mod de preparare:

1. Pune maslinele si cimbrul intr-un bol si faramiteaza-le cu mixer vertical. Trebuie sa obtii o pasta cat mai uniforma.

2. Potriveste de sare si piper si pune si o lingurita de ulei.

3. Coace feliile de bagheta in cuptor sau in prajitor, dupa care intinde crema pe ele si serveste-le.

Masline verzi cu gogosari

Salata de icre crap

Macrou congelat

Translate ยป